Aroma Zucchero Caramellato

L’Aroma Zucchero Caramellato è caratterizzato da un profilo intenso, tostato e dolce, essenziale per caramelle, topping e glasse.
Questo aroma è cruciale nei Prodotti da Forno, utilizzato per colorare e insaporire glasse, ripieni e biscotti.
È fondamentale nel settore Caramelle, dove è la base per praline, caramelle dure e mou.
Nel settore Gelati e Preparati per Gelati, è perfetto per variegature e gusti di creme.
Trova applicazione nei Preparati per Bevande e nei prodotti Nutraceutici per la sua dolcezza persistente.
L’Aroma Zucchero Caramellato è sinonimo di gusto classico e rotondo.