L'arte degli aromi

Aroma Oliva

Ideale per salse, condimenti e prodotti salati.
Questo profilo aromatico cattura l’essenza dell’oliva, sia essa verde (più fresca e erbacea) o nera (più complessa e vinoso/salina).
È un ingrediente chiave nelle Preparazioni Salate, in particolare per paté, tapenade, ripieni e snack mediterranei.

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