L'arte degli aromi

Aromi alimentari
per bevande

DKS Aromatic sviluppa aromi per l’industria del te e del caffè, creando soluzioni aromatiche che esaltano e personalizzano le bevande calde più amate al mondo.
Realizziamo aromi per bevande con note riconoscibili come caramel mou, caffe tostato, vaniglia, cioccolato, nocciola.
La nostra competenza nel settore bevande ci consente di creare formulazioni specifiche per diverse applicazioni: capsule monodose, miscele solubili, tè in foglie aromatizzati, adattandoci alle diverse modalità di estrazione e consumo.
Ogni aroma è studiato per completare e valorizzare il carattere distintivo della bevanda, ottimizzare la resa aromatica e mantenere la persistenza gustativa dal primo sorso all’ultimo.
Siamo in grado di fornire inoltre, Te matcha, estratti di ginseng, te verde, te nero, caffe verde, zenzero e ganoderma.
 

Aromi

Crema Vaniglia
Un aroma dolce e avvolgente con note di vaniglia e consistenza cremosa.
Crema Catalana
Dal profilo zuccherino e tostato, perfetta per dessert gourmet.
Fragola
Un aroma dolce, fresco e fruttato che riproduce il profilo della fragola matura.
Cocco
Un profilo cremoso ed esotico, ideale per gelati e dessert a tema tropicale.
Cioccolato Bianco
Vellutato e cremoso, perfetto per caramelle e cioccolatini.
Cioccolato Fondente
Intenso e corposo, perfetto per prodotti premium.
Cioccolato al Latte
Avvolgente e rotondo, ideale per praline e snack dolci.
Ciliegia
Dal profilo fruttato, dolce e succoso, ideale per caramelle, bevande dolci e preparazioni freddi.
Zenzero
Un profilo speziato, pungente e leggermente limonato, ideale per dolci speziati, biscotti e bevande funzionali.
Tè Verde
Un profilo fresco, erbaceo e leggermente astringente, simbolo di benessere e leggerezza, perfetto per bevande e gelati.
Tè Nero
Aroma deciso e astringente, richiamando l'infusione scura e complessa del tè fermentato, ideale per bevande.
Pomodoro
Cattura il gusto pieno e maturo del pomodoro fresco, donando un profilo autentico e naturale alle salse e zuppe.

In DKS Aromatic ogni formulazione è studiata per integrarsi armoniosamente con le caratteristiche organolettiche della materia prima base, valorizzandone i pregi naturali. Attraverso un'attenta selezione delle materie prime e un dosaggio calibrato, creiamo aromi che aggiungono complessità e interesse sensoriale – note speziate, fruttate, floreali o gourmand.

Sì, tutti i nostri aromi si integrano perfettamente con la materia prima, mantenendo intensità e complessità aromatica durante tutto il processo di preparazione e consumo.