Aroma Wurstel

Questo aroma è fondamentale nelle Preparazioni Salate, utilizzato per condimenti, salse e ripieni ready-to-eat di ispirazione tedesca o fast-food.
È cruciale per conferire un sapore di carne affumicata e speziata a prodotti a base vegetale o a basso contenuto di carne.
L’Aroma Wurstel è impiegato per la standardizzazione del gusto in snack salati, patatine e piatti veloci.